Gdzie robić zakupy

Myślę, że przez Internet dzisiaj będziecie mogli zamówić wszystko (na dole przykladowe linki). Ja produkty do moich dań kupuję w najróżniejszych sklepach w Warszawie, część z nich można dostać w lepszych hipermarketach, ale niektóre wymagają szczególnych poszukiwań. Tu zdradzę kilka sekretów.

Azjatyckie/Tajskie
Kuchnie Świata z Galerii Mokotów, czy Arkadii nie będą niespodzianką, ale sporo tańszy jest sklepik w Blue City (niedaleko Kakadu).
Niedawnym moim odkryciem jest sklep na Marywilskiej 44, wejście 6, prosto ok 100m. Co najważniejsze mają tam świeże przyprawy, zioła i warzywa! A ceny są naprawdę inne niż w galeriach.

Arabskie
Wprawdzie cieciorka na humus dostępna jest w każdym prawie sklepie, ale już pasta sezamowa nie. Dlatego prócz Kuchni Świata polecam najmocniej sklep przy restauracji Fresh&Chili (przy Bibliotece Narodowej na Al. Niepodległości). Tam dostaniecie nie tylko hałwę, ale i świeżą baklawę, pitę, a także mięso halaal. Najlepsze owoce na smoothies nawet zimą - Bomi.

Hiszpańskie
Tu większość rzeczy dostaniecie w lepszych supermarketach. Jeśli kupujecie Jamona to zawsze tego z czarnym kopytem. Jeśli oliwki to te na wagę. Krewetki i ryby najlepiej w czwartki. Ja kupuję je w Makro lub w MarcPolu (filet Okonia na Adobo!).

Włoskie
Większość produktów możecie dostać w supermarkecie. Jest jednak taki sklep, który nazywa się Piccola Italia (Na Emilii Plater, Al. Ken i ul. Egejskiej), w którym dostaniecie wszystko. Pasta najlepsza jest oczywiście ta z lodówki. Małże i Clamsy świeże zawsze z Makro (najlepiej w czwartek i poniedziałek).

Ameryka Południowa
Najlepsza wołowina argentyńska świeża - Makro.

Japońskie
Na sushi świeżą rybkę kupuję w Makro. Czasem kupowałam ryby w Kuchniach Świata, ale są drogie i rozmrażane. Tam jednak znajdziecie inne japońskie produkty - makarony (udon), sosy, wina do gotowania etc.

Polskie itd.
Jaja i warzywa - o ile są ładne - najlepiej kupować "od gospodarza", czyli na bazarkach. Jeśli chodzi o mięso i ryby, ja zaopatruję się głównie w sąsiedztwie, ale słyszałam od przyjaciół, że piękne ryby, świeżą kaczkę i gęś dostaniecie rano w soboty i wtorki na bazarku na Żoliborzu/Bielanach (wolumen). Świeże ryby są też ponoć przy hali Mirowskiej.

Sklepy Internetowe
Kuchnie Świata
Masala Smaki Świata
Słodko-Kwaśny
Arabskie smaki i aromaty
Złoto Hiszpanii
Little India
Sklep Corrida (Hiszpania)
Hiszpański Smak
Przepisy Chińskie
Merre (Orientalne)
Taste of Asia
Del Duca (Włochy)